マヌカハニーumf10の効果とは？umfの数値が高いほど殺菌力が高い！

マヌカハニーumf10の効果を知る手がかり

マヌカハニーは、ニュージーランドに自生しているマヌカ（ギョリュウバイ）と言う木からとれたはちみつです。

一般的なはちみつよりも固めで琥珀色をしており、クセのある風味を持つのが特徴でもあります。

このはちみつには、メチルグリオキサールと言う殺菌成分が含まれており、ピロリ菌や大腸菌等の殺菌や歯周病、虫歯予防など、様々な健康効果があると言われています。

その健康効果を知る手がかりになるものの一つに「umf」と言うものがあります。

「umf」とはマヌカハニーに含まれているメチルグリオキサールの殺菌力を表す数値（規格）で、フェノール水溶液（消毒薬）が持つ殺菌力との比較により決められています。

「umf10」とは、フェノール水溶液10％と同等の抗菌作用があると言う事を示しており、この数値が高いほど殺菌力の高いはちみつだと言う事になりますので価格も高くなります。

「umf」は、1998年、マヌカハニーの研究者でニュージーランド国立ワイカト大学のピーター・モラン博士により定められたものですが、現在では「MGO」「MGS」「NPA」「TA」などの規格も誕生しています。

アミノ酸やビタミン、ミネラル等が、たくさん含まれているマヌカハニーは、それだけでも栄養価が高い食品なのですが、やはり一番の魅力はマヌカハニーが持つ特有の健康効果だと思います。

「umf」の数値が高いほど殺菌力が高いマヌカハニーですが、しっかりした健康効果を期待するのであれば、umf10以上のものが良いと言われています。

各種の試験や研究によりumf10以上のマヌカハニーについては、ピロリ菌に対する抗菌効果や感染症の治癒効果等、様々な健康効果が期待できると判明しているためです。

・ピロリ菌治療や胃腸病の改善効果

日本国内の場合、ピロリ菌（ヘリコバクター・ピロリ）の感染率は高齢者ほど感染率が高く、20代では10％～20％位ですが50代以上の世代になると50％以上とも言われています。

ピロリ菌は胃炎や胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃がん等の発生にも関係しており、胃酸にも強いため、除菌を行わない限り胃の中に生息し続けるので、慢性的な炎症が続く場合があります。

マヌカハニーの持つ抗菌力は、このピロリ菌に対しても有効だとされています。この点は、マヌカハニーが日本国内で有名になり、人気となった理由の一つでもあります。

・腸内環境を良くする効果

マヌカハニーが持つ殺菌力は、大腸菌や黄色ブドウ球菌等の殺菌にも有効ですが、その一方で乳酸菌などの善玉菌を増やすことにより、腸内環境を良くする効果があるとされています。

・虫歯、歯周病予防効果

マヌカハニーの抗菌作用は虫歯菌や歯周病菌にも有効であるため、虫歯や歯周病予防にも役立ちます。また、口内炎の治癒効果もあります。

・インフルエンザ予防

2014年に長崎大学から発表された論文などでも、マヌカハニーには、インフルエンザウイルスが増殖するのを抑制する作用があるとされています。

・のどの痛みの緩和

マヌカハニーには炎症を抑える効果があるため、のどの痛みの緩和にも役立ちます。

・やけど、切り傷の治癒効果

マヌカハニーには殺菌作用があるため、やけどや切り傷に塗ることで治癒効果が高まります。その際は、絆創膏や包帯などで被覆しておくのが、おすすめです。

・安眠効果

マヌカハニーに含まれる神経伝達物質（アセチルコリン）に、ストレスを軽減してくれる効果があるためです。

また、睡眠ホルモンとも呼ばれるメラトニンと言う成分があるのですが、マヌカハニーには、このメラトニンの材料であるセロトニンを作るために必要とされるトリプトファンが含まれているため、マヌカハニーを摂取することで深い眠りを得やすくなる効果が期待出来るようです。

私の場合は、ストレスが胃に出てしまうタイプなので、心配事などがあると胃の痛みに悩まされることも多く困っていました。

そんな中、テレビでマヌカハニーと言うはちみつについて放送しているのを観る機会がありました。

それによると、マヌカハニーは様々な健康効果がある特別なはちみつだと言うことでした。胃炎などにも有効だと言う事でしたので、ネット通販を利用して入手し試食してみる事にしました。

それから5年の月日が流れましたが、今でも毎日マヌカハニーを食べているのですから自分でも驚きです。

初めて入手した日付を購入履歴で確認した時には、5年も前の事だったのかと感じ、これほど長期間同じものを食べ続ける事は、なかなかないのではないかとも思いました。

食べ始めた頃は、ティースプーンに1～2杯のマヌカハニーを朝と夜の2回食べていました。

初めて購入したお店の説明に、そう書かれていたためです。

今では、ティースプーンに山盛り1杯のマヌカハニーを朝のみですが、胃の調子が気になる時には、朝、昼、就寝前の3回食べる事にしています。

体質や個人差もありますので、あくまでも個人的な事なのですが、私の場合はマヌカハニーを日常生活に取り入れるようになってからは胃薬を飲む事もなくなりましたし、風邪もひかなくなりました。

この点が、とても嬉しく有難い事だと思います。

なので、マヌカハニーは、これからもずっと摂り続けて行きたいと考えています。