マヌカハニーは毎日続けるとで効果がアップ!毎日美味しく食べる秘訣
マヌカハニーを毎日続けると効果は驚きの結果に!
マヌカハニーを毎日美味しく続けるためのオススメの食べ方とは?
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの木の花から採れる希少なハチミツです。
ハチミツには強い殺菌効果があることで有名ですが、マヌカハニーには他のハチミツにはない特別な殺菌成分が含まれています。医療の現場でも注目のマヌカハニーを毎日食べることで、健康と美容に良い効果が期待できます。
そんなマヌカハニーの効果と、毎日続けるためのおススメの食べ方をご紹介します。
マヌカハニー特有の殺菌成分と選び方
マヌカハニーの最大の特徴は、マヌカハニーだけに含まれる強力な殺菌成分です。
「食品メチルグリオキサール」と呼ばれる成分は、大腸菌や腸球菌、ピロリ菌など、胃腸内の細菌に絶大な効果を発揮することで知られています。しかし、マヌカハニーと名前が付くハチミツならば、すべてが高い殺菌効果を持っているわけではありません。
マヌカハニーの殺菌力は、UMFやMGOという単位で表されます。
この数値が高ければ高いほど、殺菌力に優れた高品質なマヌカハニーということになります。
マヌカハニーの効果を実感したいなら、UMF10+以上、もしくは、MGO263以上の「アクティブマヌカハニー」と呼ばれることさら効果の優れたマヌカハニーを選びましょう。
また、マヌカハニーは、他のハチミツにも含まれる殺菌成分「過酸化水素」も含みます。食品メチルグリオキサールと過酸化水素のW殺菌力で悪い菌をやっつけて、身体の中からキレイに健康になりましょう!
ピロリ菌への効果
マヌカハニーに含まれる殺菌成分の特徴は、胃腸で悪さを働く菌に強い殺菌力を示すことです。悪名高いピロリ菌は、胃の中に住み着く、胃炎や胃潰瘍と深く関連のある細菌です。
マヌカハニーには、強力な胃酸をものともしないピロリ菌にも高い殺菌力が認められています。とくに、空腹時にマヌカハニーを食べると効果が高いのだとか。ピロリ菌による胃腸の不快な症状を感じたら、マヌカハニーを試してみる価値アリですよ。
整腸作用
マヌカハニーが効果を発揮するのは、胃の中だけではありません。腸内に住み着く悪玉菌への殺菌効果も抜群です。
悪玉菌が優勢の腸内では、便秘や下痢を繰り返すなど、便通の異常が感じられることも。マヌカハニーが悪玉菌を殺すことで善玉菌が優勢になり、腸内バランスが整えられます。
すると、便通が改善することはもちろん、他にも、免疫の活性化やがん予防などの効果も期待できます。
美容効果
マヌカハニーを食べると美容効果も期待できます。
ニキビや吹き出物などの肌荒れは、じつは腸内環境の悪化で引き起こされることも少なくありません。腸内の悪玉菌が産生した毒素が血液の流れに乗って肌の細胞に届けられ、肌トラブルを招くからです。
マヌカハニーの殺菌力で腸内環境が改善されると、肌に悪影響のある毒素なども無くなるので、肌トラブルと無縁の美肌を維持できますよ。
風邪への効果
マヌカハニーは、普通のハチミツが持つ過酸化水素と、マヌカハニー特有の食品メチルグリオキサールという2つの殺菌成分を含みます。
並大抵でない殺菌力で、体内に侵入してきた菌やウイルスもイチコロ!おまけに免疫力も強化してくれます。
なかでも、風邪予防やひき始めの風邪に高い効果を発揮します。
風邪やインフルエンザが流行る季節こそ、毎日食べたいものですね。
毎日食べる秘訣
マヌカハニーの効果を実感するために一番良いのは、生のままを空腹時に食べることです。
1回あたり5ml~15ml(ティースプーン1杯分が約5ml、大さじ1杯分が約15ml)を、1日あたり3~4回食べるのが最も効果的と言われています。
ですが、マヌカハニーには普通のハチミツとは違った独特な風味があります。
濃厚な甘みと少しの苦みが特徴で、人によっては、少し薬っぽい風味を感じて苦手に思う場合も・・・。毎日続けるためには、美味しく食べられることが必要不可欠です。
そこで、おススメの食べ方は、何か他の食品と合わせて食べることです。
一番メジャーなのは、ヨーグルトやパンにかけて食べることでしょうか。他にも、フルーツにソースのようにしてかけたり、牛乳と一緒にシリアルを浸して食べたりしても美味しいですよ。
お菓子作りに使っても良いですね!
意外なところでは、魚の臭み消しや肉を柔らかくするのに使うこともできちゃいます。
焼く前の肉をマヌカハニーに漬け込んで柔らかくしたり、みりんや砂糖の代わりに、魚もしくは肉の煮物や照り焼きに使うのもおススメです。
食べ方や料理への使い方を工夫することで、飽きずに毎日続けることができますよ。マヌカハニーを毎日食べて、健康や美容への効果を実感してくださいね。
健康に良くても食べ過ぎはNG!
世界の医療現場でも注目のマヌカハニー。
マヌカハニーだけが持つとされる殺菌成分が、風邪や胃腸の不調にアプローチしてくれます。
効果を実感するには、毎日続けることが大切です。
でも、マヌカハニーもハチミツなので、高い糖分が含まれていることも事実。
いくら健康に良いからといって、食べ過ぎてはかえって肥満や生活習慣病のもとになってしまいます。
毎日適量を守って、美味しく続けてくださいね。