旦那が2ヶ月で6キロ痩せた!安価・簡単・満足の節約ダイエットレシピ
旦那が2ヶ月で6キロ痩せた!
痩せたい…。
ダイエットを決めたとき、まずは食事制限だ、という方は沢山いらっしゃると思います。
どんな食事制限をされていますか
「糖質制限」でお米を我慢…?
主食を我慢って、ツラくないですか?
糖質制限ダイエットをする時、みんな、おかずだけ食べているんでしょうか…。
そこで、
この度は、私が考えた、あるダイエットメニューを紹介します!
なるべく無理をしない方法ですので、よろしければ参考にしてみてください。
レシピ考案への経緯「旦那様が…」
私の旦那様は食べるのが趣味で、それに加え、年末年始の飲み会では乾杯を繰り返し、気づけば「そろそろやばいよ?」というくらいパンパンになってしまいました。
旦那「ダイエットするわ」
もちろん、旦那様は甘ったれなので、私にムチを入れてもらい、用意された物しか食べないので、ダイエットメニューを考えるのが私の任務、となったのですが、結構大変でした。
普通は献立を考える時、「白いご飯+おかず」なのに、ご飯が無くてもそこそこ食べられるおかず、お腹も膨れる物…そんなの無いわ!(苦笑)
旦那様のダイエットに合わせて、カロリーの低い物ばかり食べていたら、私が栄養失調になってしまう。
(病院で聞いた話なのですが、実際に、旦那様の減量に付き合っていたら、奥さんが痩せすぎてしまったというケースがよくあるらしいです)
でも、旦那様用に別で夕飯を用意するのも面倒なので、おかずは私と旦那様に同じものを用意することにしました。
ですが…
旦那様はストイックに「我慢する」ということができない人です。
見ている私としても、仕事から帰ってきて、少量の夕飯で我慢している姿は、なんだか可哀相に思えました…(苦笑)
旦那「いつもなら白いご飯おかわりしてるのに」
旦那「このおかず、めっちゃ米が進みそうだね…」
怨めしそうに呟く旦那様の為に、何かいい方法は無いものだろうか…。
そこでひらめきました。
発明したレシピがこれです!
「安価、簡単、満足」レシピとは?
まず、ダイエットレシピとしての条件として、
☑ 安く手に入る食材を使う
☑ 簡単に作れること
☑ 低糖質ローカロリーでもお腹がふくれること
☑ いつものご飯(お米)の代わりになること
それを念頭にひらめいたのがこれです。
~ダイエット大根粥~
☆材料
・ほんの少しのご飯(炊いてあるもの)
・大根
・水
☆作り方
(はじめに)
大根は丸々一本購入し、サイコロ状に角切りし、ファスナーつきの保存袋に入れて冷凍保存しておきます。
そうすると、短時間で柔らかくなり、ガス代も節約できます!
1.鍋に少しのご飯と凍ったままの大根を多めに入れます。
2.水を入れ、沸騰したら数分間煮ます。
3.そのまま放置(お米に水分を吸わせる)。
4.食べる直前に温め直し、塩などで味付けをして完成!
レシピもなにも、普段通りお粥を作る要領で大丈夫です(笑)
味付けも、その日の献立に合わせて自由にアレンジできます。
私が今までに作ったのは、
・塩味
・コンソメ味
・トマト味
・チゲ風
・味噌味
・ワカメ
・天津飯風(お粥の上に卵と甘酢を乗せて)
・コーン入り
ただ、ポイントとしては、「完全にお米がふやけてから、スープに味付けをする」ことです。
まだ水分を吸収している途中で味付けしてしまうと、お米が余計な塩分も吸収してしまいます(塩分はむくみにつながります…)
あと、なるべく薄味にするように心がけています。
目的はダイエットですから!それを忘れずに!(笑)
実際試してみてどう?
以下、旦那様の感想。
「味付けも変えれるし、俺、これなら飽きずに続けられるかも。冷凍大根の歯ごたえが少しあるから、お腹もふくれるし、おかずに合うよ」
良かった良かった。
私もこれなら毎日作れそうだぞ(笑)
今までご飯を豆腐に代えたりしたけれど、どれも続かなかった旦那様。それと関係があるのか分からないですが、健康診断の血液検査で「たんぱくが多い」と言われ、再検査になったこともありました(苦笑)
※いつも健康診断の一週間前からダイエットを始めるのは何故なんでしょうか?うちの旦那様だけでしょうか?
やっぱり偏りは良くないですよね。
気になる体重はというと…
2ヶ月で6キロも減量しました!
(少し運動も始めたので、その効果もあるとは思いますが)
あと、胃の調子も良くなったそうです。
やっぱり大根もお粥も、消化に良いからでしょうか。
結果、大成功です!
まとめ
なるべく無理せずに、ダイエットをしたい。
ダイエットさせたい…(笑)
大根粥はダイエットや胃腸を休めるときに、とってもお勧めです!
大根は一本買って野菜室に入れておくと、乾燥してシワシワになりがちなので、冷凍保存が便利でお得です。
自分の為に、家族の為に、是非作ってみて下さい!
でも、食事制限だけで痩せようとせず、やっぱり運動も大切です(笑)